近年來隨著小龍蝦產業越來越火爆,越來越多的人投入到小龍蝦養殖端去,這其中不乏很多養殖新手,甚至沒有從事過水產養殖的人員。他們通過各種不同途徑了解到小龍蝦具有的廣闊銷售前景,高單品價值及穩定的產量?勺罱K很多人由于不重視小龍蝦養殖相關技術,盲目投入到小龍蝦養殖中去,導致最終的養殖失敗,給小龍蝦養殖蒙上陰影,認為小龍蝦很難養殖,新手不能從事小龍蝦養殖等。
那么小龍蝦養殖技術究竟有多難?養殖新手到底需要注意那些才能養好小龍蝦呢?
依據小龍蝦自身生物習性及適應環境的能力,小龍蝦在各類水產養殖中相對還是比較容易養殖的。由于小龍蝦具有較強環境適應能力、餌料攝食廣泛、可以自繁自育等,只要養殖新手能夠務實用心進行養殖操作,注重養殖技術學習及相應養殖經驗積累等,小龍蝦養殖完全可以取得較好經濟效益。
目前階段小龍蝦養殖主要難點還是集中在養殖人員心態不能端正,小龍蝦產量、品質及規格達不到商品標準等,最終導致小龍蝦養殖虧損或失敗。
那么作為小龍蝦養殖從業者,尤其是剛從事小龍蝦養殖的新手該如何進行小龍蝦養殖呢?需要注意哪些養殖技術問題呢?
一.與苗種相關的技術問題;
1.苗種投放時機選擇;較多小龍蝦養殖新手聽從老師傅教誨,盲目進行苗種投放,不重視投放時機選擇。很多新手會選擇在蝦苗價格最高,成活率較低的春季進行投放。
而目前階段小龍蝦最佳投苗方案為:9-10月份投放蝦苗,6-8月份投放種蝦,最后才是傳統的3-5月春苗投放。
2.投放密度;小龍蝦養殖無論養殖管理多么優越,也不管哪種養殖模式,苗種投放密度一定不能過高。小龍蝦養殖并不是你投苗越多最終你能收獲小龍蝦為越多,苗種投放數量一定要充分考慮養殖實際情況,控制在合理范圍。
3.苗種采購與運輸;選擇就近采購,避免蝦苗長時間脫水運輸等。
二.養殖管理技術要求;
小龍蝦最終養殖產量與成功,很大程度上決定與養殖管理。養殖管理涉及餌料投喂、水質管理、水草管理、病蟲害防治及日常管理等。
1.餌料投喂;小龍蝦人工養殖除了養殖環境提供的天然餌料外,必須加以人工餌料投喂。決不能聽信小龍蝦不能投喂,自然環境中小龍蝦為沒有投喂不也生長很好這一類說法。小龍蝦養殖不僅要投喂而且要喂好,科學操作。
2.水質管理;小龍蝦養殖水的因素極其重要,涉及養殖的水位、水質、肥度、溶解氧等。需要結合不同季節、溫度及小龍蝦生長周期等對水質進行科學調節。
3.水草維護管理;小龍蝦養殖離不開水草,沒有水草小龍蝦基本上養殖不會成功。而水草以沉水性水草為主,不能盲目選擇,水草栽種也需要科學合理,控制密度合理規劃。
4.病蟲害預防;小龍蝦養殖疾病以預防為主,只要當養殖管理優越,水質、水草、地質沒有問題,再加上定期消毒、底改、調水等,才能有效將疾病扼殺在源頭。
5.日常養殖管理;小龍蝦養殖除了以上技術要點,日常養殖中的巡塘觀察也極其重要。在小龍蝦養殖期間需要對小龍蝦進食、脫殼、夜間活動、突發狀況應激及天敵等進行充分巡查才能發現問題并做出相應處理。