小龍蝦養殖技術之“亞硝酸鹽”積累的四因素

時間：2018-12-22 12:15:07 來源：

1、浮游植物不足

 

　　在春秋季節，溫度變化較大的時候，養殖水體中的浮游植物不足(主要是由于低溫、營養不足、天氣不好、除草劑的使用等)引起藻對氨氮的吸收能力減少，使得硝化細菌對氨氮負荷加大。如果亞硝酸鹽的濃度超過菌群轉化亞硝酸鹽的能力，就會導致亞硝酸鹽的積累。

 

　　2、氨氧化細菌和硝化細菌繁殖速度不對等

 

　　硝化作用兩個階段的微生物群體在養殖期間先后建立起來，由于第1階段的氨氧化細菌繁殖速度比第2階段的亞硝酸鹽氧化細菌快，先形成種群優勢，導致前期亞硝酸鹽大量積累，在養殖開始后的大概20-30天亞硝酸鹽氧化細菌開始形成優勢，繼而亞硝酸鹽才開始被轉化為無毒的硝酸鹽，直到45-55天亞硝酸鹽含量會降到很低。

 

　　3、養殖密度過大

 

　　浮游植物不足或天氣急劇變化會導致系統溶解氧下降，將出現有利于反硝化作用的條件，當環境中同時出現能量物質不充足時，反硝化作用進行不徹底會造成亞硝酸鹽的積累。

 

　　4、新建養殖池塘

 

　　由于挖去含微生物豐富的表層土，養殖初期池塘中有效微生物缺乏，會出現硝化細菌種群發展不平衡的現象;另外，在池塘換水時過多的使用自來水、井水，也會造成亞硝化和硝化兩種功能種群的不平衡，導致養殖初期亞硝酸鹽的積累。不過，當養殖系統中硝化細菌的兩種功能種群發展平衡后，硝化作用就不會再導致亞硝酸鹽積累，因為硝化系統完善的養殖水體中，硝化細菌受環境因素的影響比氨氧化細菌要小，其轉化亞硝酸鹽的速度往往超過氨氧化細菌產生亞硝酸鹽的速度。