小雪節氣已過,11月末陽光依舊,但12月初天氣預報顯示江淮地區會漸漸迎來雨雪天氣。我們之前淺談過11月份的新老塘口管理要點,這次我們來談一下12月份蝦塘的管理。如有謬誤之處還望大家批評指正!
一、肥水
一入秋冬季節,江河湖泊的水質會慢慢變的清瘦。筆者在塘口走訪的過程中,很多蝦農都會問:冬季龍蝦都進洞不出來了,為什么要肥水?或者就是很干脆的認為:冬季不需要肥水,來年春天時候再肥水。其實肥水在秋冬季是個反復強調的話題。秋冬季肥水的作用在養殖過程中是非常大的,直接關系到來年蝦塘的產量和效益。而有經驗的蝦農們也都經常吐槽,冬季肥水太難了:水質清瘦,青苔滋生甚至大面積爆發,很難肥起來。
A、首先,冬季水難肥,總結起來主要有以下幾點原因:
1、加進的新水清瘦,缺乏藻種,沒有施基肥或池塘沒有底肥;
2、水溫低,藻類品種較為單一,藻類生長緩慢;
3、水體中滋生的浮游動物、青苔多;
4、陰雨天氣多,太陽光照較弱;
5、水體中的PH過高或者過低;
6、水體有機質多、水渾、重金屬或者藥殘毒素重;
7、肥料品種原因,缺乏藻類必要的營養元素,且低溫情況下一些固體的化學肥料利用率低。
B、其次,我們來探討下秋冬季肥水的重要性:
1、肥水含有豐富的浮游動植物,為種蝦以及孵化出的苗種提供天然開口餌料,加強苗種體質;
2、浮游植物可以增加水體的溶解氧,保證溶氧安全;
3、浮游植物發揮光合作用,能夠顯著的降低氨氮、亞硝酸鹽等有害物質,減少對種蝦和苗種的傷害;
4、抑制青苔爆發,促進水草的萌發生長,從而可以為苗種提供天然庇護所;
5、穩定水體各項水質指標,減小苗種的應激反應;
6、冬季肥水可以保溫,提高龍蝦的存活率。
C、這里我們來探討下如何肥水:
1、選擇水溫在8度以上、連續3天以上的晴天天氣,為肥水創造良好的外部條件;
2、減少水體毒素影響,如使用水田蝦“解毒120”,主要成分為多元有機酸、果酸等,4-5畝*米/瓶,降解消除毒素以及水體殘存的重金屬離子,促進新藻繁殖;
3、如水質過于清瘦,可從外部水源引入部分含藻種的水;配合使用水田蝦“藻早旺”,主要成分為高效藻類生長素、藻細胞催生促進素等,可以高效的培育藻類,以及促進水草的萌發生長,對于難肥水的池塘效果極佳。用量3-4畝*米/瓶。
4、使用氨基酸肥水膏肥水。氨基酸肥水膏富含小肽、氨基酸、各種微量元素以及有益菌和活性酶,能夠快速培養優質水色、促進各類有益藻類生長繁殖。用量10-15畝*米/桶;
二、補菌
在9-10月水稻收割后,及時上水使稻草返青,可以提供龍蝦飼料來源。但是碎草葉和秸稈過多也會壞水,形成黑紅水。其實碎草葉和秸稈也是很好的碳源,處理得當對水體對水生動物也是很有益處的。在前面的文章里我們也詳細介紹了黑紅水的優缺點和處理方法。我們在12月的蝦塘管理中,也要注意防治黑紅水。
視蝦塘內稻草多少以及腐爛程度,如果黑紅水嚴重,則建議在晴天上午換掉部分甚至大半的水,重新進水,做解毒和補菌肥水工作;如輕微黑紅水或者沒有黑紅水但稻草多的情況下,則可以直接做解毒和補菌肥水工作。流程是先解毒,再使用肥水膏和菌制劑。補菌可使用水田蝦“菌工廠”,主要成分為乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌等,可以快速分解有機質,降低氨氮等有害因子;有較強的解毒作用,穩定藻相,調節PH值。加紅糖兌水密封發酵好,在晴天上午使用,1袋可用10-15畝*米。
三、飼料投喂
12月份氣溫水溫都降得很低,還會有雨雪大霧天氣。12月份龍蝦對飼料的需求似乎不是很大,但是為了龍蝦安全越冬和提高體質,建議在晴天水溫回升的時候,勤注意觀察蝦塘內種蝦以及蝦苗的活動情況?梢杂命S豆打成豆漿,連渣拌水田蝦“蝦大壯”投喂,促進種蝦和蝦苗的消化吸收,也有助于蝦塘水質的改善。
四、合理補鈣
這點在之前的11月份管理的文章里也提過,因為鈣質充足的水體有足夠的硬度,水體相對比較穩定。而且龍蝦的脫殼生長離不開鈣。所以冬季的蝦塘管理也要注意補充鈣質。
田里前期用過生石灰的蝦農們可以不用或者少用補鈣產品,因為生石灰的含鈣量很大,水體里面的鈣元素是充足的。但是沒有使用過生石灰的蝦農們就要注意做補鈣工作了。例如“粒粒離子鈣”,干撒即可,操作簡單方便。補鈣的同時,配合VC泡騰片使用效果更好。
五、水位和田面管理
在水溫降到10度以下后,就要盡量加深水位,田面最好保持40-50cm、蝦溝1米水深以上的深度。深水的底部溫度相對較高,可以讓龍蝦和蝦苗安全越冬。部分老蝦塘關不了深水,在盡量加足水的情況下,可以在田面和蝦溝堆放部分干稻草,稻草可以對水體發揮局部的保溫作用,以應對嚴寒極端天氣。冬季的巡塘工作要時刻注意水位的保持,一旦發現有缺口漏水,要立即采取措施封堵。
遇到嚴寒結冰情況,要及時打破冰層。長期的冰封狀態,水體內的溶氧減少,不利于小龍蝦的越冬。